El mejor cocido de Madrid y otros platos de cuchara para tomar en casa
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Taberna La Cruzada, PRIMER PREMIO AL MEJOR COCIDO DE LA CAPITAL 2019, concedido por la Academia de las Artes Culinarias de Madrid (AACM), por la calidad del producto y la elaboración del plato. Muchas Gracias al Jurado
Cocina de Mercado y Gastronomía Española desde 1827
El Cocido Madrileño
La sopa resultante de la lenta y cuidada cocción. Los suaves garbanzos, la patata y las frescas verduras naturales, cocidas a fuego lento
La Taberna más antigua de Madrid
En el Madrid de los Austrias se encuentra la Taberna más antigua de Madrid. Desde 1827, Taberna La Cruzada, lleva sirviendo a lo más selecto del público madrileño.
Una experiencia culinaria
El bacalao, las croquetas … toda la cocina madrileña con la calidad de los productos por bandera manteniendo la tradición con toques nuevos para que una comida o cena en La Cruzada sea una experiencia inolvidable.
La prensa habla de La Cruzada
"El cocido total. La tasca más antigua de Madrid vuelve a estar vigente."
Luis Cepeda
"Los postres son caseros y pónganse en lo mejor, son deliciosos." Eduardo Jáudenes
"Feliz lo recomiendo a todos aquellos que quieran disfrutar de un genuino sitio tomando una rica comida en un marco con historia."
El Trotamanteles
"Te entrega en cada esquina un pedazo de conversación."
La Guía del Ocio
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